とろけるあんみつ

とろけるミルク寒天

 

シンプルですが、本当に美味しいものをご存知のみなさまに。

 

 

「あんみつってこんなに美味しかったんですね・・」、「こんなあんみつ初めて食べます・・・」、「ミルク寒天がこんなにくさみなくすうっと溶けるなんて」、「ゼラチンではなく寒天なのになめらかで、かつヘルシーでうれしい」と、ありがたいことにたくさんご感想をいただく商品です。

 

寒天 ——

 長野県の厳しい寒さの中で自然凍結・自然乾燥させた手作りの無漂白国産高級寒天です。

この上質な逸品でとろけるような寒天をお作りいたしました。そのなめらかさと透明感は格別です。

 

 

 

小豆 —— 

 北海道で自然栽培された味と力のある小豆です。オーがニックではなく、その先の、農薬も肥料も使用せずに栽培されています。 

オーガニックシュガーのみを加え煮上げ、あんに仕立てました。

無条件に、「うまいな・・」とご感想をいただく逸品です。

 

 

 黒糖 —— 

 ブラジルで有機栽培されたサトウキビから作った高品質の黒糖です。

この黒糖のみで、余分な糖質を加えずに、黒蜜に煮上げました。

コクと深みのある、かつ純粋な味わいは格別です。

 

 

牛乳 —— 

 島根県の奥出雲で自然に逆らわない製品づくりをされている、すばらしい作り手さん木次乳業さんのパスチャライズド牛乳です。

牧草に化学肥料を使わない、飼料に遺伝子組換えを採用しないなど、従来の酪農にとって冒険ともいえることに取り組まれています。当工房で使用するバター・牛乳は、こちらのものを使用しています。

味わいがありながら優しく消え入る味に驚かれることと思います。

 

 

きなこ —— 

 北海道で自然栽培された黒千石のきなこです。オーがニックではなく、その先の、農薬も肥料も使用せずに栽培された黒千石です。 

黒千石には他の黒大豆や豆類にはない、感染抵抗力や免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑える助けになったり、その抗酸化力の活用が期待されるお豆です。

とても風味よく、やさしいミルクにアクセントになります。

 

 

 

とろけるミルク寒天では、黒蜜やきな粉はぜひはじめからおかけになるのではなく、一口召し上がってからお好みでかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。

 

 

 素材本来の本当に素晴らしい力をこうして皆さんに味わっていただけることを、心から嬉しく思います。

 

《《 出荷日につきまして 》》

とろけるあんみつ・とろけるミルク寒天 の出荷日は 毎週金曜日となります。

金曜日出荷には火曜日までのご注文をお願い申し上げます。

とろけるあんみつ

冷蔵品

5個入り 2,215円(税別・送料別)〜

5個以上お好きな数をお求めいただけます。

 

とろけるミルク寒天

冷蔵品

5個入り 2,215円(税別・送料別)〜

5個以上お好きな数をお求めいただけます。

 

賞味期限

冷蔵3日間(出荷日含む)

*賞味期限は定められた保存状態のもと、最もおいしくお召し上がりいただける期限です。


究極にナチュラルなやさしさに還るプリンやさしみるく

形状は予告なく変更することがあります。ご了承くださいませ。

とろけるあんみつ

原材料 

かんてん 無漂白国産寒天

あん   自然栽培北海道小豆 

     オーガニックシュガー

みつ   オーガニック黒糖 

   

特定原材料

とろけるミルク寒天

原材料

ミルク寒天 木次牛乳 無漂白国産寒天 

      オーガニックシュガー

みつ    オーガニック黒糖

きなこ   自然栽培北海道黒千石  

 

特定原材料

乳 大豆

アレルギー特定原材料について

各製品に含まれない場合でも、同一の製造スペースにて下記品目を扱うことがございます。

コンタミネーションのレベルでのご注意の必要な方は、摂食をお控えいただきますようお願い申し上げます。

乳・卵・小麦・落花生・オレンジ・キウイフルーツ・くるみ・大豆・もも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ


 

 

配送の場合

商品は瓶にてお作りいたします。

 

 

《《 出荷日につきまして 》》

とろけるあんみつ・とろけるミルク寒天 の出荷日は 毎週金曜日となります。

金曜日出荷には火曜日までのご注文をお願い申し上げます。

送料・・・

1配送先につきお買上げ合計7,000円(税抜)以上で半額を当工房が負担させていただきます。