当工房で使用しております原材料は、自然栽培・飼育、オーガニック(有機JAS認定)、減農薬 が中心で安全で力ある、素晴らしく美味しい素材です。
(オーガニック品が流通しないなどの理由でオーガニックではないけれど添加物のない純粋で安全良質な素材も使用いたします*)
アレルギーの我が子のためにとオーガニックのおやつを探しまわった自分自身の経験からも、これだけほぼ全ての食材に自然栽培・飼育、オーガニック品を使って、主原料以外の材料にも配慮されているおやつは、ごくごく少ないと思います。
市場でオーガニックとうたっているおやつでも、看板となる食材だけがオーガニックということがほんとうに多いのです。
原料になる素材ひとつひとつは各自、天然の色があり、質があります。
当工房ではその色と質にチューニングしておやつを手作りしています。
つまり、当工房のやさしいおやつたちは、
素材たちのすばらしいエネルギーを、それぞれのスイーツが携えているのです。
力のあるものを口にすれば、それを口にする人には波動が伝わります。
そしてその人自身の波動が共鳴してエネルギーに満ちていきます。
優しさが欲しいな・・
と思ったら、
ピンクの“優しさ”のオーガニックチェリークッキーを食べてみて下さい。
深い滋養に体を委ねたいな・・
と思ったら、
ディープマゼンタの“滋養”のオーガニックガトーショコラを食べてみて下さい。
あなたのエネルギーが、
その食べたおやつの質―“優しさ”であったり“滋養”であったり―で満たされます。
あなたは今、何の質であなた自身を満たしたいですか・・?
あなたの満たしたい質のスイーツをどうぞ選んでください。
*最も熱変性しにくいものを採用しているグレープシードオイル・日本でオーガニックの流通の難しい乳製品・
有機品のパウダーの入手の難しい果物野菜パウダー・その他オーダーメイド品に使用する素材
①カテゴリーから選ぶ
②色のエネルギーと質・メッセージから選ぶ
③スイーツの種類から選ぶ
ケイク
カカオボール
クッキー
自分にとってのほんとうに美味しいものって、うわすっごくおいしい〜!!とばっちり口に残るわけでもなく、びっくりするくらい
‘ すうっ ’と宙に消えゆくもの、わたしに溶け込んでいくような・・・そんな感覚を、かつて奇跡のリンゴの木村さんのリンゴで、衝撃的に味わったことをおぼえています。
Natural Organic Sweets Keyの やさしいおやつたちもわたしにとっては同じ、ハートに、自然に、存在に、溶けていくような、素敵なおやつたちです。
小麦粉は使用せず(特注品、アレルギー対応品等除く)、グルテンフリーのスイーツです。
カカオボールは非加熱です。
ケイク及びカカオボールは、保存の際は冷蔵・お召し上りの際は室温にしていただきますとより美味しくお召し上りいただけます。
(小麦粉不使用のケーキは脆く、ホールのカットは冷たいうちがしやすいです。)
また私たちがあえて‘焦げ’を摂取しなくてすむように、焼きすぎずに美味しい焼成にいたしております。
Natural Organic Sweets Keyでは
使用する洗剤も液体石鹸を使用しております。